Yazar

Toplam kayıt 4, listelenen: 1-4

    • Exploring The Slow Food Perception Of Gastronomy And Culinary Arts Students 

      Celebi, D.; Genc, S. (2021)
      Slow Food is an international movement that emerged in response to globalization and its harmful effects on gastronomical pleasure. The Slow Food movement focus on conserving biodiversity, which is essential for human ...

    • Müzelerin Sosyal Medya Hesaplari Üzerine Bir Inceleme 

      Ozdemir Umutlu, G.; Celebi, D. (2017)
      Müzeler sundukları kültürel, tarihive sanatlar eserlerle birlikte destinasyonun temel çekicilik ögelerinden birini oluşTurkishmakta ve destinasyonun sahip olduğu kültürel ürünler arasında değerlendirilmektedir. Teknolojik ...

    • Müzelerin Sosyal Medya Hesaplari Üzerine Bir Inceleme 

      Ozdemir Umutlu, G.; Celebi, D. (2017)
      Müzeler sundukları kültürel, tarihive sanatlar eserlerle birlikte destinasyonun temel çekicilik ögelerinden birini oluşTurkishmakta ve destinasyonun sahip olduğu kültürel ürünler arasında değerlendirilmektedir. Teknolojik ...

    • Paylaşim Ekonomisi: Airbnb Örneği 

      Ozdemir Umutlu, G.; Celebi, D. (2018)
      Günümüzde paylaşım kültürü internetin sağladığı imkânlar ile hızlı bir değişim geçirmiş ve geçmişte yakın çevre ile sınırlanan paylaşım anlayışı, çevrimiçi platformlar ve mobil uygulamaların gelişmesi ile yerini yabancılarla ...