Endüstriyel Pekmez Üretim Sürecinde Enerji Analizi

Abstract

Dünyanın hızlı artan nüfusu sonucunda, her geçen gün daha fazla enerjiye gereksinim duyulmaktadır. Türkiye'deki enerji tüketimi incelendiğinde imalat sanayi, %40'lık payla en büyük tüketici konumundadır. Sanayi kolları içerisinde, gıda sanayi de enerjinin

Energy demand has been increasing as a result of the rapid population growth of the World. When the energy consumption in Turkishkey is examined, with a share of 40%, industrial production is the biggest consumer. Among industry, food industry is an energ